ごあいさつ

長崎県雲仙市より、この地で生涯をかける養蜂への思い

雲仙産にこだわるはちみつ

創業1928年、親子三代、自然の中でたくましく生きるミツバチ達と向き合ってきました。
「自然のまま、そのままのはちみつを買いたい」と思ったときに、まっさきに思い浮かべていただけるはちみつ店でありたいと思っております。

“一人でも多くの人に喜びを感じてほしい”という創業当時から受け継いできた精神を守り続けていきます。

吉本養蜂場では、生産から販売まで一貫して行っているからこそできる、非加熱・無添加・無加工の「本物の国産はちみつ」をお届けします。加熱処理・加工は一切行っておりません。混ぜもの一切なしの搾ったままのはちみつを、そのままビンに詰めて販売しております。

養蜂の中でもとてもめずらしい「国産 巣みつ」も作っております。
これは、ミツバチが巣に蓄えた自然のままのはちみつで、巣ごとお召し上がりいただけます。“鮮度・味・栄養”をとじ込めた贅沢な一品です。

直営店「雲仙はちみつ店」では、こだわりの「国産 巣みつ」を使った「巣みつソフトクリーム」がとても人気があります。